CIGALES

En una constante preocupación por la calidad de nuestros caldos, se adquiere en Cigales 100 hectáreas de viñedo, donde además un grupo selecto de viticultores de la zona aporta el resto de la uva necesaria tras pasar un control exhaustivo por parte de nuestra bodega.

La ondulación del terreno es una liviana, aunque suficiente protección de un viñedo capaz de de maduraciones lentas. Por ello sus vinos más conocidos son rosados, aromáticos, con un sabor peculiar como resultado del ensamblaje de gran número de variedades como verdejo, tempranillo, albillo y garnacha. Por otro lado los tintos proceden de la variedad  tempranillo.

RIBERA del DUERO

Los caldos producidos en la Ribera del Duero proceden de 160 hectáreas de viñedo minuciosamente seleccionado, pertenecientes a 51 viticultores alentados en participar en el proyecto de Ribera del Duero de la familia Frutos Villar.

Situados en una zona especial, orientados hacia las solanas del río Duero y protegidos por su cuenca, nuestros viñedos están plantados en terrenos de aluvión. Es en estos pagos, con la plantación de nuevas viñas, donde más inversiones ha realizado Bodegas Santa Eulalia.

Las plantaciones están dispuestas en dos formaciones: Vaso con poda en pulgares y Espaldera con poda en cordón.

Nuestros viñedos producen distintas variedades, la principal es la Tinta del País ” Tempranillo”, luego estarían la Cabernet Sauvignon, Merlot o Malbec.

TORO

La centenaria experiencia en la región de Toro junto con el esfuerzo, dedicación y el buen hacer de Frutos Villar se ha visto recompensada con la fidelidad de los viticultores de la zona poseedores de viñedos de mayor calidad que, junto a las 99 hectáreas propias, aportan la materia prima necesaria para elaborar lo mejor de esta tierra.

Con terreno cascajoso que retiene el calor y un viñedo más sureño y soleado, presenta vinos tinto cálidos, de gran tanino y color, con un paladar muy sabroso, es quizás la zona de vinos tintos más antigua de España.

VILLALPANDO – Zamora

VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON

Ha sido elegida para adquirir 71 hectáreas de viñedo y crear las marcas Don Frutos y Tasco, que servirá para elaborar un vino de gran calidad y fuerte personalidad, a pesar de no estar adscrito a ninguna Denominación de Origen.

Nuestra inquietud nos lleva a invertir tanto en activos tecnológicos como en la adquisición de viñedos, para de este modo ir superando año tras año y satisfacer las necesidades de nuestros clientes más exigentes.