Blanco Polar
Blanco Polar
Type de vin: Vin Blanco Polar Verdejo
Appellation d'origine: Vinos de la Tierra de Castilla y León
Variétés: 100% Verdejo
Élaboration: Macérer pendant 36 heures et fermenté sans peaux en acier inoxydable à 15 ° C
Temps de vieillissement en barrique:
Temps de vieillissement en bouteille:
Type de barrique:
Qualité alcoolique: 12% - 13% Vol.

Fiche de dégustation

Variété 100% Verdejo
Couleur jaune paille, limpide et brillant avec des nuances verdâtres
Arôme Ce vin développe une ample gamme d’arômes fruités apportés par la variété Verdejo principalement. Notes de fruits exotiques et des nuances anisées.
En bouche il est onctueux et puissant avec une nuance d’acidité qui allonge le passage en bouche.
Température de service 7-9 °C
Recommandations gastronomiques poissons et fruits de mer.

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