María de Molina - Blanco
Type de vin: Blanco / White wine
Appellation d'origine: D.O. Rueda
Variétés: 70% Verdejo, 30% Palomino y Viura.
Élaboration: Macérer pendant 24 heures à froid et fermentation sans peaux en acier inoxydable à 16 ° C.
Temps de vieillissement en barrique:
Temps de vieillissement en bouteille:
Type de barrique:
Qualité alcoolique: 12% - 13% Vol.

Fiche de dégustation

Variété 70% Verdejo 30% Viura
Couleur jaune paille
Arôme limpide et puissant avec des arômes fruités persistants.
En bouche C’est un vin équilibré en acidité et degré, passage en bouche agréable et ample.
Température de service 7-9 °C
Recommandations gastronomiques poissons et fruits de mer.