Miralmonte Crianza

Type: Tinto crianza

Type: D.O. Toro

Type: 100% Tinta de Toro

Type: Trempage classique en acier inoxydable, avec raisin 100% égrappée, 3 fois par jour à 28-30 ° C pendant 12-15 jours temperatura.controlada puis je laissant descubado régler avant barils de remplissage.

Type: De 8 a 12 meses con trasiegos cada 3 meses.

Type: Au moins 6 mois avant la commercialisation. Couché sur des traverses métalliques, navire isolé où dépasse pas 18 ° C la température.

Type: 95% roble americano 5% roble francés

Type: 13,5% - 14% Vol.

Fiche de dégustation

Couleur rouge rubis bien enveloppé, limpide et brillant.
Arôme complexe et élégant avec des arômes d’élevage de bois noble, avec des nuances balsamiques et un net fond fruité.
En bouche C’est un vin très costaud et vigoureux avec un grand caractère, savoureux, ample avec des nuances tanniques parfaitement assemblée et de longue persistance. Il est complexe avec des sensations de nuances aromatiques d’élevage par effet rétro-nasal.
Température de service 16° – 18 °C
Recommandations gastronomiques viandes, grillades et fromages curados (affin és).

Fiche de dégustation

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